Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, atún, barrilete, cocinado calor seco fresco,,.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	62.28 g	62.28%
La energía (calorías)	132 kcal
Energía (julios)	552 kJ
Proteína	28.21 g	28.21%
lípido total (grasa)	1.29 g	1.29%
Ceniza	1.67 g	1.67%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	37 mg	0.04%
Hierro, Fe	1.6 mg
El magnesio, Mg	44 mg	0.04%
El fósforo, P	285 mg	0.28%
Potasio, K	522 mg	0.52%
Sodio, Na	47 mg	0.05%
Zinc, Zn	1.05 mg
Cobre, Cu	0.11 mg
El manganeso, Mn	0.019 mg
El selenio, Se	46.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1 mg
tiamina	0.038 mg
Riboflavina	0.122 mg
La niacina	18.756 mg	0.02%
Ácido pantoténico	0.485 mg
La vitamina B-6	0.981 mg
El folato, el total de	10 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	10 µg
El folato, DFE	10 µg
Vitamina B12	2.19 µg
La vitamina A, RAE	18 µg
retinol	18 µg
La vitamina A, IU	60 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.42 g	0.42%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.051 g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.298 g	0.30%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.07 g	0.07%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.243 g	0.24%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.046 g	0.05%
18: 1 indiferenciada	0.168 g	0.17%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.022 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.008 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.403 g	0.40%
18: 2 indiferenciada	0.02 g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.005 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.033 g	0.03%
20: 5 n-3 (EPA)	0.091 g	0.09%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.017 g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.237 g	0.24%
Colesterol	60 mg	0.06%
triptófano	0.316 g	0.32%
treonina	1.237 g	1.24%
isoleucina	1.3 g	1.3%
leucina	2.293 g	2.29%
lisina	2.59 g	2.59%
metionina	0.835 g	0.84%
cistina	0.302 g	0.30%
fenilalanina	1.101 g	1.10%
tirosina	0.952 g	0.95%
valina	1.453 g	1.45%
arginina	1.688 g	1.69%
histidina	0.83 g	0.83%
alanina	1.706 g	1.71%
Ácido aspártico	2.888 g	2.89%
Ácido glutamico	4.21 g	4.21%
glicina	1.354 g	1.35%
prolina	0.997 g	1.00%
serina	1.151 g	1.15%